Die Gallo Pesto Rosso-Sauce wird im 190-g-Format angeboten und als mediterrane Geschmacksoption beschrieben. Die Kombination aus getrockneten Tomaten, Basilikum und Parmesankäse bietet eine Beilage für alle, die ihren Gerichten eine andere und schmackhafte Note verleihen möchten. Die Beschreibung hebt diese Zutaten hervor, nennt jedoch keine vollständige Liste und keine Mengenverhältnisse. Zu den angegebenen Verwendungszwecken zählen Pasta-Gerichte, Fleisch und Bruschettas. Diese Vorschläge ordnen die Sauce verschiedenen Zubereitungen zu, jeweils als Ergänzung zum gewählten Gericht. Der genannte Parmesankäse weist auf das Vorhandensein von Milchprodukten hin. Die verfügbaren Informationen nennen weder das Herkunftsland noch das Herstellungsverfahren oder die Lagerbedingungen. Ebenso fehlen eine Nährwerttabelle und detaillierte Zubereitungshinweise.