Dieser gereifte Mischkäse zeichnet sich durch seine feste Textur und seinen raffinierten Geschmack aus, der aus einem Reifungsprozess von mehr als fünf Monaten resultiert. Hergestellt aus pasteurisierter Milch von Kuh, Ziege und Schaf, hat er einzigartige Geschmacksmerkmale. In Olivenöl gereift, wird der Käse in einer Käsebox präsentiert und mit Olivenöl überzogen, was ihm einen besonderen Akzent verleiht, ideal für die wählerischsten Gaumen. Mit einem Gewicht von 400 Gramm ist er perfekt zum Teilen und Genießen zu jeder Gelegenheit.