Grüne Eston-Linsen sind kleine getrocknete Hülsenfrüchte, auch Verdina-Linsen, Estón-Linsen oder Lanzarote-Linsen genannt. Sie zeichnen sich durch einen Durchmesser von weniger als 5 mm und ihre hellgrüne Farbe mit einigen dunkleren Nuancen aus. Ihr Erscheinungsbild vereint eine geringe Größe mit verschiedenen Grüntönen. Die Produktbeschreibung hebt ihren Gehalt an Ballaststoffen, Eisen und Proteinen hervor. Eine Tabelle mit den Mengen dieser Nährstoffe ist nicht angegeben, daher handelt es sich hierbei nur um qualitative Angaben. Sie werden lose im 1-kg-Format angeboten, wie im Produkttitel angegeben. Der Ausdruck „Lenteja de Lanzarote“ erscheint als alternative Bezeichnung dieser Linse, nicht als Herkunftsangabe. Die verfügbaren Informationen nennen weder das Ursprungsland noch besondere Lagerungshinweise.