Lammschulter vom Junglamm aus Spanien. Die Zusammensetzung wird als 100% Lammschulter vom Junglamm beschrieben. Sie wird mit der Angabe S/H und einem deklarierten Gewicht von ca. 600 g angeboten; diese Menge ist ungefähr und nicht als exaktes Gewicht ausgewiesen. Die angegebene Nährwertinformation nennt 200 kcal, 18 g Eiweiß, 15 g Fett und 0 g Kohlenhydrate. Es wird nicht angegeben, auf welche Produktmenge sich diese Werte beziehen, daher bleibt die Nährwertgrundlage in der ursprünglichen Beschreibung unklar. Angaben zu gesättigten Fettsäuren, Zucker oder Salz sowie der Energiegehalt in Kilojoule fehlen. Die Beschreibung nennt ausdrücklich: «No contiene alérgenos». Hinweise zur Lagerung oder Zubereitung sind nicht enthalten. Die Angabe S/H wird wie in der Präsentation beibehalten, da ihre Bedeutung in den verfügbaren Informationen nicht erläutert wird.