Ossobuco von Weissrind ist ein Stück, das ein spektakuläres kulinarisches Erlebnis garantiert, dank seines Schmorbratens und des Markknochens. Diese Cut wird in Medaillons präsentiert, die die Zubereitung in Eintöpfen, Schmorgerichten oder jedem Gericht erleichtern, das wirklich schmackhaftes und zartes Fleisch erfordert. Jede Verpackung enthält 4 Medaillons mit einem Gesamtgewicht von ca. 1 kg, was eine großzügige Portion für Ihre Familienmahlzeiten sicherstellt. Ideal für besondere Anlässe oder ein köstliches Mittagessen zu Hause. Mit handlichen Größen und unvergleichlichem Geschmack hebt Ossobuco jedes Rezept hervor. Wir empfehlen, es bei niedriger Wärme zu kochen, um alle seine Aromen zu intensivieren.