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Das Rinderfilet ist einer der am meisten geschätzten Cuts wegen seiner Zartheit und Saftigkeit. Es stammt aus dem inneren Bereich der Lende im unteren Rücken des Tieres, nahe der Hüfte. Dieses ausgewählte Stück erster Klasse ist fettarm und leicht verdaulich und bietet einen exquisiten Geschmack.Nettogewicht:
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Das Rinderfilet ist einer der am meisten geschätzten Cuts wegen seiner Zartheit und Saftigkeit. Es stammt aus dem inneren Bereich der Lende im unteren Rücken des Tieres, nahe der Hüfte. Dieses ausgewählte Stück erster Klasse ist fettarm und leicht verdaulich und bietet einen exquisiten Geschmack.