Rinderwade ohne Knochen, ein mageres Stück Fleisch mit geringem Fettgehalt und reich an Eiweiß. Es zeichnet sich durch seinen Geschmack und seinen hohen Gelatinegehalt aus, der die besonders saftige Konsistenz verleiht, die bei Schmorgerichten und Eintöpfen geschätzt wird. Durch langes Garen erhält das Fleisch eine zarte und schmackhafte Textur, weshalb sich dieser Schnitt für Zubereitungen eignet, die Zeit beim Kochen benötigen. Eine gute Wahl für alle, die für ihre Eintöpfe ein geschmackvolles Fleisch mit saftiger Textur suchen. Es handelt sich um ein Stück Rinderwade ohne Knochen. Ungefähres Produktgewicht 1 kg. Dies ist ein Richtwert für dieses frische Produkt und keine exakt garantierte Menge. Bei frischen Produkten kann es je nach Gewicht zu einer leichten Abweichung des Endpreises kommen.