Schweineknochen, in einer Platte von etwa 1 kg präsentiert, sind eine wichtige Zutat in der Gastronomie. Perfekt für die Zubereitung von Brühen, Eintöpfen und traditionellen Rezepten, verleihen diese Knochen Ihren Gerichten einen tiefen und köstlichen Geschmack. Sie stammen aus Spanien und garantieren Frische und Qualität. Nährstofftechnisch haben sie einen Energiegehalt von 50 kcal pro 100 g, mit 7 g Eiweiß und 3 g Fett. Sie enthalten keine Kohlenhydrate oder Allergene, was sie zu einer vielseitigen und sicheren Wahl für jede Art von Küche macht.