Ideales Stärke-Mehl für Brote und Teige mit guter Fermentation. Ein hochwertiges Produkt, das professionelle Ergebnisse in Bäckerei und Patisserie ermöglicht. 1 kg Format.
Eliges Stärke-Mehl mit 1 kg ist eine außergewöhnliche Wahl für alle, die die besten Ergebnisse in der Bäckerei und Patisserie erzielen möchten. Mit einem hohen Glutenanteil ist dieses Mehl perfekt für Teige mit ausgezeichneter Elastizität und Fermentation.
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