PARTIE IBERISCHER CEBO-SCHINKEN (50% IBERISCHE RASSE. RED BRIDLE)

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Ibéricos en tu mesa
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Über Ibéricos en tu mesa

Ibérico Ibérico de la Dehesa Extremadura, die Wiege des besten Ibérico der Welt (Badajoz)

Wir sind die zweite Generation einer Familie mit über 50 Jahren Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Schinken, Lenden und Wurstwaren aus Extremadura. Unsere Produkte werden handwerklich nach der überlieferten Tradition unserer Eltern hergestellt, unter Verwendung ausgewählter Zutaten und Schweinen, die auf der Extremadura-Weide aufgewachsen sind. Wir danken unseren Kunden für ihr Vertrauen in unsere außergewöhnlichen Gourmetprodukte.

1.- Iberischer Cebo-Schinken. 50% iberische Rasse. Roter Zaum. ca. 8,50 k. und mehr als 730 Tage Aushärtung

Schweine, die nach dem iberischen Schweinestandard gehalten und gefüttert werden.

1

1.- Geräucherter Schafskäse Añejo Reserva in EVOO. 800 grs. ca.

1.- Mit Eicheln gefütterter iberischer Salchichón. 500 grs. approx.

1

1.- Chorizo Cular aus iberischer Eichelmast. 500 grs. approx.

1

1.- Taco de Lomo Ibérico de Bellota. 400 grs. ca.

1

Ein luxuriöses Angebot

Eine Auswahl an Produkten

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1.- Iberischer Cebo-Schinken. 50% iberische Rasse. Roter Zaum. ca. 8,50 k. und mehr als 730 Tage Aushärtung

Schweine, die nach dem iberischen Schweinestandard gehalten und gefüttert werden.

1

1.- Geräucherter Schafskäse Añejo Reserva in EVOO. 800 grs. ca.

1.- Mit Eicheln gefütterter iberischer Salchichón. 500 grs. approx.

1

1.- Chorizo Cular aus iberischer Eichelmast. 500 grs. approx.

1

1.- Taco de Lomo Ibérico de Bellota. 400 grs. ca.

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