- SERRANO-SCHINKEN | VORDERSCHINKEN 100% NATÜRLICH - 5KG
- Paleta Serrana aus Spanien - ganze Vorderkeule - Genießen Sie ein Stück Spanien bei sich zu Hause.
- Der luftgetrocknete spanische Schinken ist eine traditionelle Spezialität. Der außergewöhnliche Serrano Schinken von der Vorderkeule ist bis zu 10 Monate in Spanien unter ursprünglichen Bedingungen gereift. Während dieser Reifephase entsteht der bekannte und delikate Geschmack des Schinkens.
NATÜRLICH LUFTGETROCKNET Mindestens 10 Monate lang in der bergigen Sierra Nevada in Spanien an der Luft gereift.
Eine spanische Gourmet-Delikatesse wie keine andere
Während der langen Reifezeit dringen die reichen Aromen der natürlichen Fette in das Fleisch des Schinkens ein und sorgen für köstliche, saftige Scheiben, die von Natur aus reichhaltig und dunkel gefärbt sind.
GARANTIERT 100% NATÜRLICH Unsere Produkte werden traditionell hergestellt und enthalten keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
Wir arbeiten direkt mit den Erzeugern zusammen und beziehen seit 2011 die besten authentischen spanischen Produkte.
Authentische spanische Produkte
Wir sind leidenschaftliche Unterstützer von Kleinproduzenten und glauben, dass in einer Welt der Massenproduktion die beste Qualität immer noch in traditioneller Handwerkskunst zu finden ist.
Delikater Geschmack: Um den Schinken weiter reifen zu lassen und den Geschmack somit zu verfeinern und zu intensivieren, können Sie die Vorderkeule nach dem auspacken mit einem in Öl getränktem Tuch abwischen. Der Serrana gewinnt dadurch noch mehr Geschmack.
Zutaten
Iberische Schweineschulter, Salz.
Ohne Konservierungsstoffe. 100% natürlich.
Nährwerte
Energiewert: 334 Kcal Fett: 19,85 GDavon Gesättigt: 10,87 G Kohlenhydrate: 0,3 G Zucker: 0,2 GProteine: 38,64 G Salz: 4,82 G