Dieser gemahlene Ceylon-Zimt stammt von biologisch bewirtschafteten Plantagen in Sri Lanka, speziell von der Ceylon-Varietät, die für ihren exquisiten Geschmack und ihr Aroma bekannt ist. Der Zimt ist frei von Allergenen wie Gluten und Laktose und somit für Personen mit Unverträglichkeiten geeignet, außerdem enthält er keinen Zucker und ist für Veganer geeignet. Zertifiziert sowohl durch die Europäische Union als auch durch FLO, garantiert er Qualität und das Engagement für fairen Handel. Jede Packung enthält 40 Gramm Zimt, wodurch das Produkt Frische und Qualität bewahrt. Der Ursprung dieses Gewürzes, verwaltet von der Organisation SOFA in Sri Lanka, zusammen mit FANOHANA in Madagaskar, hebt seine authentische Herkunft hervor. Ideal zum Verfeinern von Aromen in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen, von Desserts bis hin zu Hauptgerichten, bietet es einen exotischen Touch und gesundheitliche Vorteile.