Der palästinensische Za'atar ist eine aromatische Gewürzmischung, die tief in der mediterranen und arabischen Tradition verwurzelt ist. Dieses fair gehandelte Produkt wird sorgfältig von Frauenkooperativen in den palästinensischen Gebieten angebaut und hergestellt, unterstützt von der Agricultural Development Association (PARC). Die Zutaten umfassen 57% Sesam, 30% Thymian, Sumach (Rhus Coriaria), Salz und Fenchelsamen. Jede Packung enthält 80 Gramm dieser einzigartigen Mischung. Glutenfrei und laktosefrei, ist es auch ein veganes Produkt. Ideal, um deinen Gerichten eine besondere Note zu verleihen, wird der Za'atar in 12er-Kartons angeboten. Es ist ein Zeichen der Unterstützung für die Produzenten-Gemeinschaften in Palästina. Das Produkt enthält kein Plastik und ist ökologisch zertifiziert.