Der Chorizo Vela Cular Extra ist ein traditionelles Wurstprodukt, das handwerklich hergestellt wird. Es reift 30 Tage, um seinen charakteristischen Geschmack zu erreichen. Dieser Chorizo ist ideal für Sandwiches oder Tapas und verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note. Hergestellt aus Schweinefleisch und -bauch, gewürzt mit Paprika, Knoblauch und Oregano, enthält es auch Salz, Dextrose, Stabilisatoren (E-450, E-452), pflanzliche Fasern, Antioxidantien (E-331, E-301) und Konservierungsstoffe (E-252). Mit einem Energiegehalt von 1450 KJ und 347 kcal pro 100 g hat dieser Chorizo insgesamt 31,5 g Fett. Es ist ein allergiefreies Produkt und eignet sich somit für fast jeden Esser. Serviert in einzelnen vakuumverpackten Stücken, beträgt die Mindestbestellmenge 1 kg.