Der alte Schafskäse El Tabernero ist eine exquisite Wahl für Käseliebhaber. Dieses Produkt wird in halben Stücken von etwa 1,5 kg angeboten, ideal für Treffen oder für den Genuss zu Hause. Sein intensiver Geschmack und die feste Textur ergeben sich aus einem sorgfältigen Reifungsprozess, der die Eigenschaften der Schafsmilch hervorhebt. Dieser Käse ist perfekt, um ihn mit verschiedenen Weinen zu kombinieren und kann sowohl allein als auch auf Käseplatten genossen werden.