Die Blutwurst von Oma Josefa ist ein emblematisches Produkt aus dem Hause CERAS, das eine kulinarische Tradition von über 100 Jahren bietet. Hergestellt aus Fleisch und Fett von iberischen Schweinen, Schweineblut, Gewürzen, Salz, Dextrin, Dextrose, Schweineprotein und essbarem Naturdarm, ist diese Wurst ideal zur Verfeinerung Ihrer Eintöpfe und ausgewählten Gerichte. Die vakuumverpackte Präsentation gewährleistet die Frische und Qualität des Produkts. Zudem eignet sie sich für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten, da sie gluten- und laktosefrei ist. Zur Erhaltung ihres Geschmacks und ihrer Textur wird empfohlen, sie an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern. Sie hat ein interessantes Nährstoffprofil: pro 100 Gramm liefert sie 503 Kcal und 2115 KJ Energie, mit einem Fettgehalt von 45.60 g, wovon 10.94 g gesättigte Fette sind. Dieses Produkt ist perfekt für alle, die eine authentische und schmackhafte Blutwurst in ihren Gerichten genießen möchten.