Konservierungsmodus: Nachdem Sie das Stück erhalten haben, empfehlen wir, die Baumwollhülle zu entfernen, die den Schinken schützt, und das Stück bei Raumtemperatur zwischen 16 und 25º zu lagern.
Genießen Sie den Iberischen Cebo Campo Schinken, ein Produkt aus 50% iberischer Rasse. Dieser köstliche Schinken wiegt zwischen 5 und 6 kg und ist ideal, um ihn bei besonderen Anlässe zu teilen. Perfekt für alle, die einen authentischen Geschmack und eine exquisite Textur suchen.
Der Iberische Cebo Campo Schinken bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, da er aus 50% iberischer Rasse hergestellt wird. Mit einem Gewicht von 5 bis 6 kg ist er ideal für Feiern oder Familienzusammenkünfte. Dieser Schinken besteht aus hochwertigen Zutaten: Schinkenfleisch, Salz und Konservierungsstoffe wie E-250, E-252 und Antioxidans E-301, die seine Frische und seinen Geschmack gewährleisten.
Um seinen Geschmack voll zu nutzen, wird empfohlen, die Baumwollhülle zu entfernen und den Schinken bei Raumtemperatur zwischen 16 und 25ºC zu lagern. Sie können ihn auf einem Schneidebrett präsentieren oder an einem Schinkenhalter aufhängen, um seine Qualität zu erhalten. Um ihn zu schneiden, sollte man idealerweise von der Maza beginnen und die Rinde sowie das äußere Fett reinigen, um die zarte Textur und den intensiven Geschmack zu genießen. Servieren Sie den Schinken bei 20 bis 25ºC, um Aroma und Geschmack zu maximieren. Genießen Sie dieses iberische Juwel bei Ihrem nächsten Dinner oder Event.
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