Konservierungsmodus: Bei Zimmertemperatur zwischen 16 und 25º lagern.
Entdecken Sie die Köstlichkeit des 100% iberischen Bellota-Schinkens aus Extremadura. Mit einem Gewicht von etwa 8 bis 8,5 kg zeichnet sich dieses Produkt durch seine unübertroffene Qualität und seinen Geschmack aus. Ideal für verschiedene Anlässe und einfach zu Hause aufzubewahren.
Der 100% iberische Bellota-Schinken ist eine gastronomische Delikatesse aus der renommierten iberischen Rasse, dessen Geschmack unverwechselbar ist. Aus Extremadura stammend, wiegt dieser Schinken etwa 8 bis 8,5 kg und ist ideal, um ihn bei Feierlichkeiten zu teilen oder besondere Momente zu genießen. Die Zutaten für seine Herstellung sind sorgfältig ausgewählt: Schinken, Salz, Konservierungsmittel E-250, Konservierungsmittel E-252 und Antioxidans E-301. Um einen ordnungsgemäßen Verzehr und die Lagerung zu gewährleisten, wird empfohlen, die Baumwollhülle des Schinkens beim Erhalt zu entfernen. Bewahren Sie das Stück an einem Ort mit einer Umgebungstemperatur zwischen 16 und 25 Grad Celsius auf. Es kann ein Schneidebrett, ein Schinkenhalter oder eine Aufhängung verwendet werden. Beim Servieren wird empfohlen, den Schnitt mit einem Messer an der Maza zu beginnen, die Rinde und das äußere Fett zu reinigen, und die Temperatur beim Schneiden sollte zwischen 20 und 25 Grad Celsius liegen.
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