Dieses köstliche Kürbisstück gehört zur Sorte Carruecano und ist ideal für Ihre saisonalen Gerichte. Es stammt aus Spanien und wiegt zwischen 750 g und 1000 g, was perfekte Flexibilität für verschiedene kulinarische Zubereitungen bietet. Obwohl es hauptsächlich im Sommer erhältlich ist, ist es exklusiv für die Comunidad de Madrid, was Frische und lokale Qualität garantiert. Es wird empfohlen, diese Stücke bei Temperaturen zwischen 1 und 4 Grad Celsius zu lagern, um alle Nährstoffe und den authentischen Geschmack länger zu erhalten.