Entdecken Sie die Essenz des traditionellen Brotes mit dem Brotlaib The Rustik Bakery® Classic mit 10% Sauerteig. Dieser Laib, hergestellt von erfahrenen Bäckern, ist das Ergebnis eines mindestens 14-stündigen langsamen Fermentationsprozesses, der 10% aktiven Sauerteig verwendet, was ihm einen tiefen Geschmack verleiht, eine einzigartige Textur und ihn leichter verdaulich macht.
100% natürliches Brot, ohne Zusatzstoffe, ideal für diejenigen, die ein Produkt von hoher Qualität und einen authentischen und rustikalen Geschmack suchen.
Jedes Brot ist ein Zeugnis handwerklicher Hingabe, langsam gebacken, um die knusprige und unverwechselbare Kruste sowie die luftige und flauschige Krume zu erreichen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen verzaubert. Genießen Sie es auf Toast, als Beilage zu Gourmetgerichten oder einfach pur mit einem guten extra nativen Olivenöl. Hauptmerkmale: ein intensiver Geschmack und eine flauschige Krume mit knuspriger Kruste, das Ergebnis eines langsamen Fermentationsprozesses. Hergestellt mit 10% aktiver Sauerteigmasse und natürlicher Fermentation, was ihm ein charakteristisches Geschmacksprofil und bessere Verdaulichkeit verleiht. Mindestens 14 Stunden fermentiert und langsam gebacken, nach traditionellen Methoden für ein Gourmet-Ergebnis. Ein 100% natürliches Produkt ohne Zusatzstoffe, das maximale Qualität und Reinheit in jeder Scheibe garantiert. Zutaten: Weizenmehl (58%), Wasser, aktiver Weizensauerteig (10%), Roggenmehl (2,9%), Weizengrieß, Hefe, Salz, inaktiver Weizensauerteig, Weizengluten, Pflanzenöl (Sonnenblume), Weinessig und natürliche Aromen. Kann Spuren von Sesamsamen, Soja und/oder Senf enthalten. Gewicht: 400 g.
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