Die 100% Iberische Bellota Schinken Verde Esmeralda stammt aus den Dehesas im Südwesten Spaniens. Unsere Schweine werden in Freiheit gehalten und mit Eicheln gefüttert. Der Schinken, handwerklich in Jabugo gereift, hat ein tiefes Aroma, eine saftige Textur und einen ausgewogenen Geschmack mit einem langen Abgang. Ideal, um ihn in dünnen Scheiben, in Gourmet-Sandwiches oder in gehobenen Rezepten zu genießen, ergänzt mit AOVE Royal oder Picual. Das Produkt ist glutenfrei und verzehrfertig. Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, mit einer Haltbarkeit von 12 Monaten.