Aus Jabugo, dem Epizentrum des Iberico-Schinkens, kommt dieser 100% iberische Bellota-Schinken, geschnitten und bereit zu genießen. Die in Freiheit gehaltenen und mit Eicheln gefütterten Schweine liefern hochwertiges Fleisch, das über 30 Monate gereift ist. Die feinen Scheiben, vakuumverpackt, bewahren ihr originales Aroma und ihre Textur. Diese Delikatesse zeichnet sich durch ihren intensiven, ausgewogenen Geschmack und das spezielle, eingelegte Fett aus. Vielseitig einsetzbar, ist sie ideal für Tapas, Wurstplatten, exquisite Sandwiches oder gehobene Küche. Passt perfekt zu AOVE Royal oder Picual, um das gastronomische Erlebnis zu verbessern. Das Produkt kommt in einer Größe von 80-100 g, hat eine Haltbarkeit von 18 Monaten und sollte zwischen 0 °C und 7 °C gelagert werden. Glutenfreies Produkt, bereit zum Verzehr.