Der 100% Iberische Eichel-Schinken Verde Esmeralda ist ein gastronomisches Juwel aus Jabugo, der Wiege des besten Iberischen. Dieses Produkt wird aus 100% Iberischen Schweinen hergestellt, die in Freiheit gehalten und hauptsächlich mit Eicheln während der Montanera gefüttert werden. Der exquisite Reifungsprozess, der zwischen 36 und 42 Monaten in natürlichen Kellern dauert, ergibt einen Schinken mit seidiger Textur, umhüllendem Aroma und einem tiefen, ausgewogenen und anhaltenden Geschmack. Er ist die perfekte Wahl für diejenigen, die den höchsten Ausdruck der Heilkunst und der spanischen Gastronomietradition suchen. Ideal, um in feinen Scheiben mit hochwertigem Olivenöl wie Royal oder Picual, die seine Nuancen hervorheben, genossen zu werden. Zudem sollte er zur Wahrung seiner Frische an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Dieser Schinken hat eine Haltbarkeit von 12 Monaten und ist ebenfalls ein verbrauchsfertiges Produkt, was ihn zur bequemen Wahl für jeden Anlass macht.