Das 100% iberische Bellota-Lendenstück von Verde Esmeralda ist ein Gourmetprodukt, das sich durch Tradition und Qualität auszeichnet. Freilaufend in der Dehesa von Aracena ernährt, bieten diese iberischen Schweine einen unvergleichlichen Geschmack. Nach über 70 Tagen der Reifung in jahrhundertealten Kellern zeigt jede Scheibe eine intensive rote Farbe mit weißen Fettäderchen und verspricht ein würziges Aroma mit Paprika. Perfekt für Vorspeisen, Gourmetplatten oder gehobene Snacks. Dieses handwerkliche Produkt garantiert Authentizität und Nachhaltigkeit, mit einer Haltbarkeit von 18 Monaten, wenn es kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt wird. Kombinieren Sie es mit extra nativem Olivenöl (AOVE) Picual oder Royal für ein komplettes Erlebnis.