Verkostungsnotiz. Weißer Wermut

• Aussehen: strohgelb mit grünlichen Nuancen.
• Nase: In der Nase zeigen sich primäre Noten wie Ananas, Melone, Banane der verwendeten Rebsorte zusammen mit Vanille-, Zimt-, Ingwer- und Kamillennoten.
• Geschmack: Der erste Eindruck beim Öffnen des Geschmacks ist trockener als in der Nase und es kommen Vanille-, Kamillen- und Ingwernoten zurück.
• Paarung: Oliven und eingelegtes Gemüse, Cocktails, frische Käsesorten