Der halbfeste Käse Cabesota ist ein außergewöhnliches Produkt, das aus reinem Schafsmilch von unserer eigenen Zucht in Spanien hergestellt wird. Dieser Käse hat eine natürliche Rinde, die vollständig essbar ist, und reift 90 Tage, was ihm einen charakteristischen und angenehmen Geschmack verleiht. Seine moderate Intensität und cremige Textur machen ihn perfekt als Vorspeise sowie als Begleiter zu Hauptgerichten, Tapas und Desserts. Er wird empfohlen, mit trockenen, halbtrockenen Weinen und Cavas kombiniert zu werden, was seine köstlichen organoleptischen Eigenschaften unterstreicht. Dieser Käse wiegt etwa 3,0 - 3,2 kg und reicht aus, um alle am Tisch zu erfreuen. Außerdem bieten wir kostenlosen Versand auf das Festland an.