Novo von Lola Sagra ist ein natives Olivenöl extra, das sich durch seine Qualität und Frische auszeichnet. Hergestellt aus 100% Picual-Oliven von der bekannten Finca Vista Alegre in Jaén, repräsentiert dieses AOVE das Beste der neuen Ernte 25/26. Sein mittelhoher Fruchtgeschmack zeigt sich in Aromen von Olivenblättern, Kräutern und fruchtigen Noten wie grüner Banane und Apfel und bietet einen ausgewogenen Geschmack mit einem leichten Bitter- und Schärfegrad. Die Kaltpressung sorgt dafür, dass alle organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben, und ergibt ein außergewöhnliches Produkt mit einer Säure von nur 0.1º. Es wird in praktischen 500 ml Flaschen präsentiert, die sich perfekt für den täglichen Gebrauch und besondere Anlässe eignen. Ideal zum Kombinieren mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten; Novo ist ein Muss in der Küche jedes Feinschmeckers.