Sabor de Oro Auswahl der Ölmühle ist ein hochwertiges, extra natives Olivenöl der Sorte Picual, das in einer praktischen Verpackung mit 3 Kanistern zu je 5 Litern angeboten wird. Dieses Öl wird aus sorgfältig geernteten Oliven in den Monaten November und Dezember gewonnen, wobei grüne Oliven mit leicht reifen Oliven vermischt werden. Dieser Prozess garantiert eine außergewöhnliche Qualität und einen einzigartigen Geschmack. In der Nase zeigt Sabor de Oro eine Frische, die durch Aromen von frischen Oliven und Gemüse, wie Tomatenstängel, ergänzt wird. Im Mund kommt die Frische des Öls zur Geltung, es ist ausgeglichen und rund, mit Geschmäckern, die an grüne Mandeln, frisches Gras, Artischocken und grüne Äpfel erinnern. Die Bitterkeit ist subtil und angenehm, was es zu einem vielseitigen Öl macht. Dieses Öl eignet sich nicht nur hervorragend zum Dressing von Salaten, sondern hebt auch die Aromen in verschiedenen Gerichten hervor.