Das Bio-Erbsenprotein von Samskara weist die Textur von Fleisch auf, ohne tatsächlich Fleisch zu enthalten, und bietet eine hochwertige vegane Alternative. Hergestellt in der EU, bewahrt ein Trockenverfahren die Nährstoffe und sorgt für eine elastische, saftige Textur, ideal für Burger und Fleischbällchen. Mit dem europäischen Bio-Siegel garantiert es, frei von GVO, Gluten und Soja zu sein, was es hochverdaulich und aromatisierbar macht. Es wird empfohlen, es in Gemüsebrühe oder warmem Wasser einzuweichen, bevor es gekocht und für verschiedene Rezepte wie Tacos oder Empanadas verwendet wird. Es hat einen neutralen Geschmack, der gut mit Gewürzen harmoniert. In einer wiederverwendbaren Kraftverpackung mit Zip-Verschluss aufbewahren und an einem kühlen, trockenen Ort lagern.