Unser BIO-Kokoszucker wird aus dem Nektar der Kokospalmenblüten hergestellt, der langsam verdampft, bis er kristallisiert, was zu einem Produkt mit einer Karamellfarbe und einem sanften Toffeesgeschmack führt. Dieser Zucker bietet ein vollständigeres Mineralprofil im Vergleich zu raffiniertem Zucker, da er natürliches Eisen, Zink, Calcium und Kalium enthält. Ideal als Alternative zu weißem Zucker hat er einen niedrigeren glykämischen Index, was ihn für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren möchten, geeignet macht. Kokoszucker eignet sich perfekt als Ersatz für braunen Zucker in Kuchen, Keksen, Granolas, Aufgüssen, Kaffee und sogar in hausgemachten Bonbons und verbessert den Geschmack jeder Zubereitung. Außerdem ist es ein zertifiziertes Bio-Produkt, unraffiniert und ohne Zusatzstoffe, und wird in einer recycelbaren Verpackung geliefert.