Die ganze Entenleberpastete von Maison Lembert ist eine Ausnahmeerscheinung, die für ihre Qualität und ihr handwerkliches Können bekannt ist. Zubereitet nur mit Entenleber, Salz, schwarzem Pfeffer und ein wenig Monbazillac Wein, verkörpert dieses Produkt perfekt die kulinarische Tradition des Périgord. Goldmedaille beim Concours Général Agricole in Paris, ist es das Ergebnis eines sorgfältigen Zubereitungsprozesses, der die Normen der Authentizität und Qualität respektiert. Genießen Sie es mit geröstetem Landbrot und servieren Sie es mit einem süßen Bergerac oder einem Likörwein wie Monbazillac, um seine Aromen zu verstärken. Eine Haltbarkeit von 4 Jahren wird an einem trockenen, lichtgeschützten Ort empfohlen. Vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen und 30 Minuten bei Raumtemperatur atmen lassen, bevor Sie servieren.