Das Bio-Nussöl des Eco-Museums der Nuss ist ein außergewöhnliches Produkt, das mit Sorgfalt im Rahmen einer biologischen Landwirtschaft angebaut wird. Sollte in der schönen schwarzen Périgord-Region, nistet sich das Eco-Museum am Fuße des Schlosses Castelnaud ein und ist von einer weitläufigen Bio-Nussplantage von über 7 Hektar umgeben. Dieses Öl, das ausschließlich aus hochwertigen Walnüssen hergestellt wird, zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an essentiellen Fettsäuren wie Omega 3 und 6 aus, die gesundheitsfördernd sind. Dank seines zarten Geschmacks ist es ideal, um Ihre Salate, Gemüsegerichte oder Saucen zu verfeinern. Um seine Eigenschaften zu bewahren, sollte es an einem kühlen und lichtgeschützten Ort gelagert werden. Das traditionelle Pressverfahren, das in der Mühle von Vielcroze verwendet wird, garantiert die Qualität und Authentizität dieses Öls, ein wahres kulinarisches Schatz für Ihre Küche.