Die Oregano-Blüte von 30g, die wir anbieten, ist ein biologisches Produkt, das handwerklich im Biosphärenreservat La Rioja angebaut wird. Dieses Oregano ist nicht gewöhnlich; es handelt sich um eine selektive Ernte, die sowohl Blätter als auch Blüten der Pflanze umfasst, in denen sich die meisten ätherischen Öle konzentrieren. Auf 700 Metern Höhe kultiviert, garantiert es ein Gewürz mit einzigartiger Intensität und Reinheit, dank eines natürlichen Trocknungsprozesses im Schatten. Diese Methode bewahrt die oft in industriellen Prozessen verlorenen herb-rustikalen und subtil-zitronigen Noten. Die Ernte erfolgt von Hand, genau im richtigen Moment der Blüte, was ein berauschendes Aroma sichert. Seine Vielseitigkeit in der mediterranen Küche macht es zur Seele von Gerichten wie Pizzen, Tomatensaucen und Focaccia oder ist ideal zum Marinieren von Käse und Fleisch. Außerdem ist es 100% biologisch, frei von Pestiziden und Chemikalien, unter Berücksichtigung der Zyklen der Erde und Ihrer Gesundheit.