Lomo Extremeño 4 Estrellas 100 Gramm

Hochgradig klassifiziertes Produkt, ausgewählt aus den herausragendsten Stücken. Hergestellt aus dem ausgezeichneten 4-Sterne-Schweinefleisch der Extremadura. Große Vielfalt an Schattierungen und Infiltration des eigenen Fettes des Schweins Mariniert mit natürlichen Gewürzen und Würze nach dem traditionellen Rezept unserer Vorfahren. Anschließend wird er in Naturdärme gefüllt. Die langsame Reifung und das geduldige Lüften an sauberer Luft machen ihn zu einem Spitzenprodukt mit Aromen aus der Vergangenheit Eigenschaften wie Saftigkeit, Cremigkeit und Exzellenz zeichnen unseren Lomo aus

Futter: Tiere werden ausgiebig in Freiheit gefüttert. Reifung: Zwischen 3 und 4 Monaten Zutaten:

• Schweinelende Extremeño, Salz, Paprika, Gewürze, Knoblauch
• Enthält Laktose
• Enthält KEIN Gluten
• KEINE Sojaproteine
• KEIN Gluten

Nährwertangaben (gr./ 100gr. Produkt):

Nährwertangaben (gr./ 100gr. Produkt):

• Energiewert (Kj/Kcal): 1491/356
• Fette 22,1
• Gesättigte Fettsäuren: 10
• Kohlenhydrate <0.1
• Kohlenhydrate <0.1
• Zucker:<0,1
• Eiweiß: 44
• Salz: 4.1