Dieses Flamenquin ist mit gekochtem Schinken und laktosefreiem Käse gefüllt und in glutenfreier Panade eingewickelt. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die ein glutenfreies und laktosefreies Produkt genießen möchten, ohne den authentischen Geschmack eines traditionellen Flamenquin einzubüßen. Die Hauptzutaten sind gekochter Schinken (26%), laktosefreier Käse (26%) und glutenfreies Paniermehl (20,80%). Außerdem enthält es Ei (19,20%) und einen Hauch von Olivenöl (4,80%), um den Nährwert zu steigern. Maismehl (4%) wird verwendet, um die ideale Textur zu erreichen. Da es sich um ein Kühlprodukt handelt, ist es wichtig, es bei einer Temperatur von höchstens 4 ºC zu lagern, um seine Frische und Qualität zu gewährleisten.