Dieser Rotwein, Albada Garnacha Viñas Viejas, wird zu 100 % aus Garnacha-Trauben von über 50 Jahre alten, ausgewählten Weinbergen hergestellt. Seine Reifung von 8 Monaten in neuen amerikanischen Eichenfässern und 1 zusätzlichem Jahr in amerikanischem Eichenholz verleiht dem Wein Komplexität und Charakter. Er weist eine intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen auf, und in der Nase bietet er einen hohen sortentypischen Ausdruck, mit Aromen von roten Früchten und würzigen Noten, die sich mit Vanille- und Ledernuancen verbinden, die aus seinem Aufenthalt in Fässern resultieren. Es ist ein strukturierter und glycerinreicher Wein, der ideal zu Wildgerichten, rotem Fleisch, Braten und Eintöpfen passt, bei einer Serviertemperatur von 15-16ºC. Hergestellt von Bodegas Virgen de la Sierra in Villarroya de la Sierra, Zaragoza, verfügt dieser Wein über die Herkunftsbezeichnung Calatayud.