Brasschorizo aus der Fueva de Melsa (Graus, Huesca).
Es wird traditionell in Schweinedarm hergestellt, aus weiblichem Fleisch und in einem Weinbottich gereift, was ihm seinen besonderen Geschmack verleiht. Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Allergene.
300 g frisch geschnittener und vakuumverpackter Brasschorizo aus der Fueva.
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