Dieser köstliche halbfeste Kuhmilchkäse wird handwerklich aus hochwertiger pasteurisierter Milch hergestellt. Der Reifungsprozess dauert zwischen 60 und 90 Tagen, was zu einer festen und cremigen Textur führt. Jeder Biss bietet einen ausgewogenen Geschmack mit fruchtigen Noten, die die milchigen Nuancen ergänzen. Ideal für alle, die einen vielseitigen Käse suchen, der pur oder in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen genossen werden kann.