Miguel Guillén Bal de Broto

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Rohmilch von Kühen.

Nettogewicht:

Käse aus Rohmilch von Kühen mit natürlicher Rinde, typisch für die Pyrenäen. Der Reifungsprozess dauert drei Monate und erfolgt mit größter Sorgfalt. Der Käse ist geschmackvoll, cremig, mild und hat eine sehr angenehme Textur, ideal zum Verkosten.
Der Miguel Guillén Bal de Broto ist ein aus Rohmilch von Kühen hergestellter Käse, der die Tradition der Pyrenäen widerspiegelt. Er reift drei Monate sorgfältig in einem Keller, wo sich seine Rinde natürlich mit den eigenen Schimmeln der Umgebung entwickelt. Jede Woche werden die Käse mindestens dreimal gewendet, gereinigt und die Reifung kontrolliert, um ein Endprodukt mit besonderer Textur und einzigartigem Geschmack zu gewährleisten. Er wiegt etwa 500 Gramm und zeichnet sich durch seine cremige und milden Geschmacksnote aus.
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Inhaltsstoffe

Rohmilch von Kühen.

Weitere Informationen

Nettogewicht:

Käse aus Rohmilch von Kühen mit natürlicher Rinde, typisch für die Pyrenäen. Der Reifungsprozess dauert drei Monate und erfolgt mit größter Sorgfalt. Der Käse ist geschmackvoll, cremig, mild und hat eine sehr angenehme Textur, ideal zum Verkosten.
Der Miguel Guillén Bal de Broto ist ein aus Rohmilch von Kühen hergestellter Käse, der die Tradition der Pyrenäen widerspiegelt. Er reift drei Monate sorgfältig in einem Keller, wo sich seine Rinde natürlich mit den eigenen Schimmeln der Umgebung entwickelt. Jede Woche werden die Käse mindestens dreimal gewendet, gereinigt und die Reifung kontrolliert, um ein Endprodukt mit besonderer Textur und einzigartigem Geschmack zu gewährleisten. Er wiegt etwa 500 Gramm und zeichnet sich durch seine cremige und milden Geschmacksnote aus.
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