Pasotismo ist die erste Zusammenarbeit zwischen den Önologen Nicolás Brun Aguerri von Batán de Salas und Thomas Holt von Paso Primero. Dieser Rotwein, der unter der Denomination Somontano geschützt ist, wurde für seine Qualität anerkannt, indem er für die Veranstaltung „Treat Yourself Red“ bei den People’s Choice Wine Awards 2020 ausgewählt wurde. Mit einer Produktion von nur 2000 Flaschen und einem Volumen von 75 cl pro Flasche ist sein Angebot wirklich exklusiv. Die Mischung der Sorten umfasst 25% Merlot, 25% Syrah, 25% Garnacha und 25% Cabernet Sauvignon, was ihm ein ausgeglichenes und einzigartiges Geschmacksprofil verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 15,0% ist Pasotismo eine perfekte Wahl für diejenigen, die einen markanten und hochwertigen Wein suchen. Dieser Wein verdient definitiv einen besonderen Platz in Ihrer Sammlung.