Der Queso Saravillo Ziegenkäse ist ein herausragendes Produkt der spanischen Käsewelt. Dieser Käse wird traditionell aus pasteurisierter Ziegenmilch, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel, Lysozym, Lab und Salz hergestellt. Der Reifungsprozess, der bis zu zwei Monate dauert, entwickelt seinen einzigartigen halbharten Charakter und verleiht ihm einen Geschmack und eine Textur, die anspruchsvolle Gaumen erfreuen. Der Käse wiegt etwa 550 Gramm, ideal zum Teilen bei Familienfeiern oder einfach für besondere Momente. Er ist vielseitig in der Küche und hervorragend dazu geeignet, Salate, Pasta oder einfach mit einem guten Wein zu genießen.