Die 100% Iberische Bellota-Schulter Hochexpression von Los Pedroches ist ein erstklassiges Produkt aus iberischen Schweinen, die mit Eicheln gefüttert werden, was einen einzigartigen Geschmack und eine außergewöhnliche Qualität garantiert. Jedes Stück wiegt etwa 4-5 kg und wurde über 12 Monate gereift, entsprechend der neuen Norm für iberische Produkte. Diese Schulter wird aus Zutaten wie Salz, Zucker und Antioxidantien hergestellt, um ihre Qualität und ihren Geschmack zu bewahren. Jahrgang 2018 bietet eine ausgereifte Schulter voller Nuancen, ideal für besondere Anlässe. Sie erfüllt die höchsten Qualitätsstandards und ist somit die perfekte Wahl für Liebhaber des iberischen Schinkens.