Der 100% Iberische Bellota-Schinken Hochwertige Ausdruck stammt aus Los Pedroches und ist ein Beispiel für höchste Qualität in iberischen Produkten. Diese exklusive Box, Essence Unique genannt, enthält eine Auswahl an Schinken und garantiert ein Gourmet-Erlebnis. Sie umfasst 31 Beutel mit je 100g geschnittenem Schinken, 175g Schinkenwürfeln und 200g Schinkenhamel, alles vakuumverpackt, um die Frische zu gewährleisten. Dieser Schinken wurde sorgfältig über 36 Monate gereift, entsprechend der neuen Iberischen Norm (RD 4/2014 vom 10. Januar), was seine Authentizität und Qualität hervorhebt. Der Jahrgang 2015/2016 verleiht einen besonderen Akzent, ideal für Kenner. Es wird empfohlen, ihn zwischen 20º und 24º C zu probieren, um seine komplexen Aromen besser zu genießen.