Diese exklusive 100% iberische Bellota Schinken Alta Expresión, von Hand geschnitten, ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Herkunft aus Los Pedroches, erfüllt die neue iberische Norm (RD 4/2014 vom 10. Januar) und gewährleistet Qualität und Authentizität. Jede Portion bietet ein unvergleichliches Erlebnis. Mit einem Nährwert von 347 kcal pro 100 g, 24 g Fett (davon 9 g gesättigte Fette), 0,7 g Kohlenhydrate und 32 g Eiweiß ist es ein ausgezeichnetes Produkt. Es enthält 31 Beutel à 100 g Schinken, zusammen mit 175 g Schinkenstückchen und 200 g Haxe, alles perfekt vakuumverpackt, um die Frische zu bewahren. Dieser Schinken hat eine Reifezeit von über 36 Monaten, die einen tiefen und komplexen Geschmack bietet. Es wird empfohlen, bei 20º bis 24º zu genießen, um die Qualität optimal zu schätzen.