Bergblütenhonig, hergestellt in den Regionen Ciudad Real und Montes de Toledo. Hervorzuheben sind die dunkle bernsteinfarbene Farbe, das blumige Aroma mit Röstgetreide-Anklängen und der süße Geschmack mit salzigen Noten. Er wird in Gläsern zu 290g, 490g und 970g angeboten.
Die Bergblütenhonig wird aus Eichen, Heidekraut, Steineichen und Blumen von Wiesen in Hochgebirgen in der Nähe des Nationalparks Cabañeros in Ciudad Real und Montes de Toledo, Spanien, hergestellt. Seine dunkle Bernsteinfarbe und das blumige Aroma mit einem klaren friedigen Getreide (malzig) bieten ein einzigartiges und anhaltendes sensorisches Erlebnis. Der Geschmack ist hauptsächlich süß, mit interessanten salzigen Noten, und seine Kristallisation ist langsam. Er wird in Gläsern mit Kapazitäten von 290g, 490g und 970g präsentiert.
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