Der rohe Feldhonig von Behoney ist ein Naturprodukt, das aus den Bienenstöcken in den weiten Feldern von Zamora gewonnen wird, wo hauptsächlich Luzerne und in geringerem Maße Sonnenblumen wachsen. Dieser Honig ist vollkommen rein und unpasteurisiert und besticht durch sein frisches, leichtes Aroma sowie seinen fruchtigen Geschmack. Er neigt oft zur Kristallisation, ein natürlicher Prozess, der die Qualität nicht beeinträchtigt. Um ihn flüssig zu genießen, kann er vorsichtig im Wasserbad erhitzt werden, ohne 40°C zu überschreiten. Dieser Honig ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen, einschließlich Proteinen, Vitaminen und Mineralien. Ideal zum Süßen von Tees, begleitet von Fleisch oder Salaten, zeigt er das Engagement von Behoney für Qualität und Reinheit in der Produktion.