Blau ist ein Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Montsant, der aus den Sorten Garnacha, Syrah und Cariñena hergestellt wird, was ihm eine einzigartige Identität und reichhaltige Nuancen verleiht. Dieser Wein hat einen leichten Kontakt mit französischer Eiche, was seinem Charakter eine besondere Note verleiht. Die Frische und das zarte Gleichgewicht der Gewürze sind eines der herausragendsten Merkmale von Blau. Seine Komplexität zeigt sich am Gaumen, wo die Vielfalt der Aromen ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet. Blau ist die ideale Wahl zum Pairing mit einer Auswahl an Wurstwaren und Käse.