Fosca del Priorat ist ein Wein, der das mystische Wesen der Schieferböden von Tarragona widerspiegelt. Mit Weinbergen in großer Höhe kombiniert dieser Rotwein die Reife von schwarzen Früchten mit mineralischer Frische. Er reifte 10 Monate in französischen Eichenfässern und bietet ein elegantes Profil mit Noten von Lakritze und mediterranen Kräutern.
Die Fosca del Priorat ist ein einzigartiger Wein, der das Wesen des Priorat-Terroirs einfängt, charakterisiert durch seine typischen Llicorella-Böden (Schiefer) aus der Region Tarragona. Er stammt aus Weinbergen in großer Höhe und zeichnet sich durch eine ausgewogene Kombination aus Reife der schwarzen Früchte und mineralischer Frische aus. Nach 10 Monaten in französischen Eichenfässern treten Noten von Lakritze, mediterranen Kräutern und einem eleganten, rauchigen Grundton hervor. Am Gaumen ergänzt sich seine Struktur mit einem sanften Einstieg und einem seidenen Abgang, sodass er trotz der typischen Kraft von Priorat-Weinen zugänglich bleibt. Dieser Wein ist eine wahre Hommage an die "fosca" (Dunkelheit) und die intensive Schönheit der Landschaft, die seine Weinberge umgibt.
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