Nettogewicht:

Scala Dei HeretgeHeretge ist der reinste und vertikale Ausdruck des Cariñena aus dem Priorat. Hergestellt aus Trauben von drei kleinen Parzellen von über 80 Jahren alten Reben, die sich in der Gemeinde La Vilella Alta befinden, ist dieser Wein ein radikales Beispiel für Typizität. Beim Servieren zeigt er eine intensive, tiefrote granatfarbene Farbe. In der Nase ist es eine Explosion von sauren schwarzen Früchten (Heidelbeeren, Cassis), mit ausgeprägten Noten von Graphit, Kohle und einem kräuterigen Hintergrund von mediterranem Gestrüpp. Am Gaumen ist es ein Wein mit großer Spannung und Struktur; er hat eine scharfe Säure und granitische Tannine, die ihm ein ewiges Leben in der Flasche versprechen. Sein Abgang ist trocken, ernst und tief mineralisch, hinterlässt einen Eindruck von Erde und schwarzem Lakritz.