Siana SIANA NEGRE ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der DO Montsant, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Traubenarten hergestellt wird, die hauptsächlich Syrah, Garnacha und einen Hauch von Cabernet Sauvignon umfassen. Er stammt aus Weinbergen in einer privilegierten Region und spiegelt den einzigartigen Charakter seiner Umgebung wider, wo mineralreiche Böden und ein Klima mit thermischen Kontrasten eine optimale Reifung der Trauben begünstigen. Die Reifung erfolgt in französischen und amerikanischen Eichenfässern über einen Zeitraum von 8 bis 14 Monaten, was sein Profil mit subtilen Holztönen bereichert und ihm am Gaumen ein leichtes und elegantes Erlebnis verleiht. Im Geschmack zeigt sich Siana mit einer tiefroten Farbe, die intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen entfaltet, ergänzt durch Gewürze und rauchige Noten. Der Eintritt ist seidig, mit festen, runden Tanninen, und endet in einem langen, anhaltenden Finish, das bei jedem Genuss einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Es ist ein idealer Wein, um rote Fleischgerichte, Wildgerichte und gereifte Käsesorten zu begleiten, perfekt zum Genießen bei besonderen Anlässen oder um mit guter Gesellschaft zu kombinieren.