Der Finca Viladellops Selecció Garnatxa ist ein sortenreiner Rotwein, der aus Garnatxa-Trauben (Grenache) hergestellt wird, die aus ausgewählten Weinbergen der DO Penedès stammen, einer renommierten Weinregion in Katalonien. Dieser Wein gehört zur Premium-Kollektion des Weinguts Viladellops, das auf ökologischen Weinbau und nachhaltige Produktion setzt und dabei das Terroir und die sortentypische Ausdruckskraft maximal respektiert. Die Garnatxa ist eine emblematische mediterrane Rebsorte, die Weine mit intensiver Fruchtigkeit und Eleganz hervorbringt. Verkostungsnotizen: - Aussehen: Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, die Jugend und gute Konzentration anzeigen. - Nase: Kraftvolles und komplexes Aroma mit dominierenden Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von zarten floralen und würzigen Nuancen (schwarzer Pfeffer, Nelke) sowie subtilen mineralischen Anklängen des kalkhaltigen Bodens des Penedès. - Gaumen: Am Gaumen ist es ein ausgewogener Wein mit guter Struktur und seidigen Tanninen, die ihm Geschmeidigkeit und Rundheit verleihen. Frische Säure sorgt für Lebendigkeit, mit einem langen und anhaltenden Finish, in dem fruchtige und würzige Noten sowie eine leichte Erinnerung an die Fasslagerung zurückkehren. Dieser Wein eignet sich ideal zur Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch, mediterranen Eintöpfen, gereiftem Käse und Gerichten mit Pilzen oder Trüffeln, dank seiner aromatischen Komplexität und mittleren Körper, die Vielseitigkeit am Tisch bieten. Er eignet sich auch perfekt zum alleinigen Genuss, bei einer Verkostung, die die Reinheit und authentische Ausdruckskraft der ökologischen Garnatxa des Penedès entdecken möchte. Insgesamt ist der Finca Viladellops Selecció Garnatxa ein Wein, der die Leidenschaft für nachhaltigen Weinbau und das mediterrane Terroir widerspiegelt und Weinliebhabern, die Qualität und Respekt für die natürliche Umgebung schätzen, ein tiefes und ausgewogenes sensorisches Erlebnis bietet.